KAI Shun Classic Slicing DM-0704 23 cm


5 410 Kč
  • Na skladě
  • Možnost doručení zdarma

Japonský damaškový plátkovací nůž KAI Shun Classic 23 cm DM-0704 Japonský kuchyňský nůž KAI na plátkování ze série Shun Classic s délkou čepele 23 cm je kombinací starověkého samurajského kovářství a technicky vyspělých výrobních procesů. Výsledkem jsou mimořádně kvalitní damaškové nože, ručně zkonstruované s důrazem i na ty nejmenší detaily a navržené tak, aby si dlouhodobě zachovaly co nejvyšší ostrost.

EAN: 4901601556636

Výrobce: KAI

Popis produktu

Japonský damaškový plátkovací nůž KAI Shun Classic 23 cm DM-0704
Japonský kuchyňský nůž KAI na plátkování ze série Shun Classic s délkou čepele 23 cm je kombinací starověkého samurajského kovářství a technicky vyspělých výrobních procesů. Výsledkem jsou mimořádně kvalitní damaškové nože, ručně zkonstruované s důrazem i na ty nejmenší detaily a navržené tak, aby si dlouhodobě zachovaly co nejvyšší ostrost. Nože jsou určeny zejména pro profesionální použití, avšak krájení s noži prémiové kvality by měl zažít každý jeden kuchař.
Nezáleží na tom, jestli budete krájet syrové nebo hotové maso – plátkovací nože se díky svému dlouhému a štíhlému tvaru hodí ke krájení jakékoli šunky, krůty či pečené kachny. Dlouhá čepel vám poskytne potřebnou ostrost a pomocí ergonomické rukojeti dosáhnete lepší kontroly při každém řezání. Pokud toužíte po bezvadných plátcích na vašem talíři, plátkovací nůž je jasnou volbou.
Proč si vybrat nůž KAI Shun Classic:
✅KAI patří mezi nejužší špičku moderních výrobců japonských nožů,✅nůž je vyroben za použití nejmodernějších technologií,✅avšak stále si zachovává vysoký podíl ruční práce zkušených řemeslníků,✅kvalitní damašková ocel (32 vrstev), prémiové řezné jádro VG MAX,✅extrémně ostrý, pravý japonský nůž.
Damašková čepel VG MAX
Čepele nožů ze série Shun Classic vás už na první pohled okouzlí damaškovou ocelí s výrazným pololesklým vzorem. Pro tradiční japonské nože je standardem vrstvená ocel, u které je řezné jádro (hagane) chráněno boky z měkčí oceli (jigane). Tento nůž není výjimkou.
Hagane z velmi tvrdé ocele VG MAX je vloženo mezi dva pláty damaškové oceli s 32 vrstvami. Řezné jádro dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Damašková ocel na bocích dodává čepeli odolnost a elegantní vzhled. Čepel má oboustranný výbrus.
VG-Max je prémiová japonská ocel, která vychází ze známé VG-10, ale nabízí několik vylepšení. Je obohacena o vyšší obsah chromu, uhlíku a vanadu, díky čemuž je velmi tvrdá (61 HRC) a oproti již tak velmi kvalitní VG-10 vydrží ještě déle ostrá a má lepší odolnost vůči korozi.
Rukojeť z odolného dřeva pakka
Přivítivý estetický design podtrhuje elegantní rukojeť černé barvy ze dřeva pakka. Do dřeva je přidána vysoce kvalitní pryskyřice, aby byl materiál obzvláště odolný vůči vlhkosti, zajistil lepší stabilitu a dlouhou životnost.
Typický kaštanový tvar rukojeti zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení. Integrovaný kovový bolster má ochrannou funkci, ale také zvyšuje stabilitu a rovnováhu při krájení.
Nůž je kompletně vyroben v Japonsku.
Péče o nože
Krájení s noži: doporučujeme vám řezat na dřevěné nebo plastové desce určené ke krájení. Nikdy nepoužívejte materiály jako sklo, kámen či žulu, které mohou trvale poškodit jemnou čepel nožů. Čepele nožů nejsou vhodné pro řezání kostí, včetně rybích kostí či mražených potravin.
Čištění nožů: před prvním použitím opláchněte nože v horké vodě. Po každém dalším použití se ujistěte, že jste nože řádně umyli s jemným čistícím prostředkem a osušili měkkou utěrkou. Pro vlastní bezpečnost otírejte nože vždy směrem od těla. Oplachování nožů ihned po použití je nezbytné zejména při práci s kyselými potravinami. Japonské nože nepatří do myčky nádobí. Pro zachování dlouhotrvající ostrosti vždy myjte pouze ručně.
Skladování: při skladování nožů dbejte na to, aby čepel nepřicházela do kontaktu s jinými kovovými předměty. Mohlo by tak dojít k drobným poškozením nebo nechtěným zabarvením kovů. Nejlepším řešením je skladování nožů v blocích nebo na magnetických stojanech. V případě, že plánujete nože skladovat v kuchyňské zásuvce, pořiďte si chrániče nebo pouzdra na čepele.
Péče o rukojeť: dbejte na to, aby rukojeti ze dřeva nezůstaly ve vodě příliš dlouho. Na rukojeť můžete čas od času použít malé množství neutrálního rostlinného nebo kaméliového oleje, které dodávají dřevu přirozenou zářivost.
Broušení: časem se na nožích objeví první známky opotřebování v podobě snížené ostrosti, i proto je vhodné občas nože profesionálně přebrousit. K zajištění trvalé ostrosti, výrobce doporučuje používat výhradně tradiční brusné kameny či kůži na obtahování. Nedělejte si zbytečnou práci s používáním ocílek, které jsou na japonské nože KAI kvůli vysokému stupni tvrdosti zcela nepoužitelné.
Japonské nože KAI
Společnost KAI Corporation byla založena v roce 1908 ve městě Seki, ve kterém se začaly ve 13. století vyrábět první samurajské meče. Během let se stalo město Seki prominentním centrem výroby vysoce kvalitních nožů a čepelí. KAI je celosvětově známá právě svými japonskými kuchyňskými noži, ale i jiným příbuzným sortimentem včetně příborů, stojanů na nože, desek na krájení či brusných systémů. Značka spojuje tradiční japonské techniky a řemeslnou dovednost se současnými inovacemi. Výsledkem jsou nože vyrobené s nejvyšším stupněm přesnosti, které splňují požadavky i nejnáročnějších kulinářských nadšenců.

Kuchyňské nože

V naší podkategorii Kuchyňské nože najdete široký výběr kvalitních nožů, které jsou nezbytným nástrojem pro každou domácnost. Nabízíme nože od renomovaných výrobců s dlouholetou tradicí, které splňují nejnáročnější požadavky na ostrost a odolnost. Bez ohledu na to, zda jste šikovný kuchař nebo začátečník, naše nože vám usnadní přípravu a krájení potravin. Zaručujeme, že naše nože mají ergonomický tvar a speciálně navrženou rukojeť, která zaručuje pohodlné a bezpečné držení. Vyberte si z naší nabídky nožů na pečení, rozdělávání masa, krájení ovoce a zeleniny a mnoho dalších. Investujte do kvalitních kuchyňských nožů a užijte si profesionální výsledky při vaření doma. Objednejte si dnes a vytvořte si vlastní kuchyňské armádě!

  • icon
    Snadné vrácení
  • icon
    Kvalitní servis
  • icon
    Originální produkt
ZASILKOVNA 0 Kč
ZASILKOVNA_NA_ADRESU 0 Kč
DPD_PICKUP 0 Kč
DPD 0 Kč
Kolik stojí KAI Shun Classic Slicing DM-0704 23 cm?
Momentálně je zboží v akci za cenu 5 410 Kč
V jaké kategorii mám produkt hledat v eshopu?

Kuchařský nůž Victorinox 31 cm 5.2003.31 Kuchařský nůž Victorinox 31 cm 5.2003.31

Kuchařský nůž s fibroxovou rukojetí a délkou čepele 31 cm.

Do obchodu
Sada 3 kuchyňských nožů IVO Premier 90073 Sada 3 kuchyňských nožů IVO Premier 90073

Hledáš kvalitní, ostré nože, které v tobě probudí kulinářské zvíře už během přípravy jídla?! Díky 3 - kusové sadě nožů IVO Premier se stane krájení tvou pasií Jednou je zkusíš a už nebudeš chtít jiné nože! Hlava nože chrání prsty před poraněním Ergonomicky tvarovaná rukojeť, díky čemuž se ti bude v ruce držet velmi pohodlně Nůže jsou výborně vyvážené, pro krájení bez zbytečné námahy rukou Řada IVO

Do obchodu
Tescoma Bombičky na šlehačku jednorázové DELÍCIA, 10 ks Tescoma Bombičky na šlehačku jednorázové DELÍCIA, 10 ks

Jednorázové bombičky na šlehačku DELÍCIA jsou určeny pro přípravu šlehačky v láhvích DELÍCIA, případně jiných láhvích se standardním ventilem. Náplň cca 8 g N2O. Minimální trvanlivost do data uvedeného na obalu. Nevystavujte teplotám nad 40 °C, skladujte mimo dosah dětí, náplň nevdechujte. Bombičky jsou pod tlakem, nepoužívejte pro jiné účely. Kovový plášť výrobku je recyklovatelný.

Do obchodu
Mikov Ruby univerzální 13 cm Mikov Ruby univerzální 13 cm

Kovaný univerzální nůž Mikov s čepelí z německé nerezové ocele a s ergonomickou dřevěnou rukojetí.

Do obchodu
Victorinox 7.7400.20G 20 cm Victorinox 7.7400.20G 20 cm

Kuchyňský nůž Victorinox s čepelí dlouhou 20 cm a s rukojetí z palisandrového dřeva.

Do obchodu
Güde - Solingen Alpha Dubový sud kuchařský nůž 21 cm Güde - Solingen Alpha Dubový sud kuchařský nůž 21 cm

Kuchařský nůž s čepelí dlouhou 21 cm je kombinací perfektní čepele a skvěle padnoucí rukojeti, oboje dokonale vyvážené tak, aby příprava jídla s tímto nožem byla požitkem.

Do obchodu
F. Dick 1905 vykosťovací poloohebný 15 cm F. Dick 1905 vykosťovací poloohebný 15 cm

Kuchyňský vykosťovací poloohebný nůž s délkou čepele 15 cm ze série F. Dick 1905.

Do obchodu
F. Dick 1905 loupací 9 cm F. Dick 1905 loupací 9 cm

Kuchyňský loupací nůž s délkou čepele 9 cm ze série F. Dick 1905.

Do obchodu
Orion Sada kuchyňských nožů Wooden, 5 ks Orion Sada kuchyňských nožů Wooden, 5 ks

Sada 5 kuchyňských nožů v luxusním provedení, nenahraditelný pomocník každé hospodyně i elegantní doplněk do kuchyně. Rukojeť s dekorem dřeva skvěle padne do ruky. Krájení je snadné, přesné. Materiál: nerezová ocel. Také skvělý tip na dárek díky dárkovému balení. Sada obsahuje: 1x nůž – celková délka nože 33,5 cm, d. čepele 20,5 cm, š. čepele 4,2 cm 1x nůž – celková délka nože se zubatým ostřím 33,5

Do obchodu
Stojan dřevěný pro 5 nožů Stojan dřevěný pro 5 nožů

Aby zůstávaly nože ve vaší kuchyni nepoškozené a ostré, je potřeba je po použití dobře ukládat. Nejlepší způsob je jejich uspořádání do dřevěného bloku. Nože jsou kdykoliv připraveny k použití a díky šetrnému uložení si ponechávají svoji kvalitu. Dřevěný blok má místo pro 5 nožů a nůžky. Je vyrobený z akáciového dřeva a opatřený protiskluzovými nožkami. Rozměry: 23 x 11 x 10 cm. • Pro 5 nožů a nůžky

Do obchodu
Tescoma Sáčky na potraviny 4FOOD 20 x 20 cm, 20 ks Tescoma Sáčky na potraviny 4FOOD 20 x 20 cm, 20 ks

Tescoma Sáčky na potraviny 4FOOD jsou vyrobeny z odolného plastu, opatřeny dvojitým uzávěrem. Určeno pro uložení potravin, vhodné do ledničky a mrazničky, pootevřené i do mikrovlnné trouby. Umývejte naruby, důkladně osušte, nemyjte v myčce nádobí. Rozměry: 20 x 20 cm, počet kusů v balení: 20

Do obchodu
Opinel N°221 Intempora filetovací 18 cm Opinel N°221 Intempora filetovací 18 cm

Kuchyňský filetovací nůž francouzské značky Opinel ze série Intempora s čepelí délky 18 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť vyrobena z termoplastického polymeru (POM), který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vodě a nárazu. Záštita na konci rukojeti ochrání vaši ruku před sklouznutím a zvyšuje bezpečnost při práci s nožem. Je vhodný nejen na filetování a zpracování ryb, ale i na krájení

Do obchodu
Samura Kaiju SKJ-0085 kuchařský 21 cm Samura Kaiju SKJ-0085 kuchařský 21 cm

Nože Samura Kaiju jsou kvalitní kuchyňské nože, které nabízejí klasické tvary, rukojeť z odolného kompozitního materiálu pakkawood (spojení dřeva a epoxidových pryskyřic) a čepele z japonské nerezové oceli AUS-8. Povrchová úprava čepele hammered steel působí velmi poutavě a zajišťuje plynulé krájení, aniž by se krájené jídlo lepilo na nůž. Rukojeť z odolného kompozitního materiálu pakkawood (spojení

Do obchodu
Dřevěný box na ubrousky VINTAGE HOME, 21 x 11 x 21 cm Dřevěný box na ubrousky VINTAGE HOME, 21 x 11 x 21 cm

Box na ubrousky je nejen skvělým designovým prvkem do domácnosti, ale zároveň je i praktickým pomocníkem pro uspořádání ubrousků na jídelnám stole. Vyroben je ze dřeva s černými dekorativními nápisy.

Do obchodu
Victorinox 5.2003.31 Fibrox plátkovací 31 cm Victorinox 5.2003.31 Fibrox plátkovací 31 cm

Do obchodu
Tojiro F-809 DP VG10 Gyuto 24 cm Tojiro F-809 DP VG10 Gyuto 24 cm

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Gyuto 24 cm kuchařský Tradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 Gyuto představuje perfektní kombinaci japonské oceli, prvotřídních materiálů a elegantního designu. Japonský nůž o délce čepele 24 cm využijete na nejrůznější druhy krájení, ať už půjde o čištění zeleniny, řezání ryb nebo porcování masa. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé

Do obchodu
Classbach 7dílná sada nožů MBS 4018, černá Classbach 7dílná sada nožů MBS 4018, černá

Popis produktu \"Classbach 7dílná sada nožů MBS 4018, černá\": - Sada nožů Classbach MBS 4018 obsahuje 7 nožů, které jsou vhodné pro řezání různých potravin. - Nože jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, která je odolná vůči korozi a dlouhodobě ostří. - Každý nůž v sadě má ergonomickou rukojeť, která zajistí pohodlné a bezpečné držení při práci. - Sada obsahuje následující nože: kuchařský nůž, univerzální

Do obchodu
Samura Butcher SBU-0047 Short Slicer 22,3 cm Samura Butcher SBU-0047 Short Slicer 22,3 cm

Plátkovací nůž Samura Butcher SBU-0047 Série Butcher od značky Samura se skládá ze 12 různých nožů. Design série Butcher je inspirován jednoduchostí a funkčností řeznických nožů. Každý milimetr rukojetí TPE a ručně broušených nerezových ocelí AUS-8 slibuje profesionální výkon a samozřejmě to, co se při práci s masem cení nejvíce: komfort, bezpečnost a efektivnost. Každý jeden nůž série Butcher disponuje

Do obchodu
Wüsthof sada kuchařského nože Classic a 2 nožů Create Collection Wüsthof sada kuchařského nože Classic a 2 nožů Create Collection

Perfektně vyvážený kuchařský nůž s ergonomicky tvarovanou rukojetí vytvořený ve spolupráci s profesionálními kuchaři. K tomu dvoudílná sada kuchyňských nožů Create Collection. Vše ve špičkové kvalitě od značky Wüsthof ze Solingenu. V kuchyni vás nic nepřekvapí, budete připraveni na všechno.

Do obchodu
Leifheit Otvírák na konzervy Leifheit Otvírák na konzervy

Otvírák na konzervy značky Leifheit otevře plechovku jednoduše i rychle a hlavně bezpečně. Vysoká kvalita a dlouhá životnost díky použité kombinaci nerez oceli a plastu. Oválná rukojeť pohodlně padne do ruky. Praktické poutko pro zavěšení.

Do obchodu
Produkty

Populární produkty

EVA SOLO Servírovací talíř nordic 12x24 cm černý
490 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Shine stříbrná, A 077, 150x40 cm
714 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Nature pivoňka, A 024, 150x98 cm
1 155 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Nature pivoňka, A 024, 220x115 cm
1 947 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Vložka dveří 50/50 nikl perla
229 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
KFA MOZA termostatická sprchová baterie, chrom 5736-010-00
2 290 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Product Images
Doručení zdarma
Lustr TK 4712 OSLO bílá
4 730 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Spodní skříňka PROVANCE D60S3 Tempo Kondela
4 490 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Lavice samet / kov Dekorhome Krémová
2 948 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Barová židle 2 ks samet / kov Dekorhome Vínová
3 713 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
NAREX CC-EBU 15-14 kryt pro EBU 15-14 CEA
829 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Police NELLORE (3 ks), craft bílý/grafit, 5 let záruka
1 920 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Jídelní stůl NEFON 100x60 cm, černá
4 150 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Product Images
Doručení zdarma
Lžíce - Atlantic
130 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Oriental len, AA 102n, 150x33 cm
454 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Proč my

Proč si nás lidé vybírají

Service
Rychlé dodání

Po celé ČR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

Service
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

Service
Podpora

Podpora na telefonu a emailu